廚房排放的污水中含有油脂，如果我們在安裝污水提升設備的時候一般情況都會建議搭配一臺油水分離器使用，那么它的主要功用是什么呢?
油水分離器的主要就是將油脂徹底分解，同時過濾食物殘渣，保證了排水過程中不過由于油脂凝固造成的管道堵塞，當然除此之外油水分離器還起到殺滅細菌消除污水異味作用，同時油水分離器可以減少污水提升器的日常維護次數，延長設備的使用壽命。
如果我們是家用廚房的話，在油水分離器選擇上可以考慮小型的設備，畢竟廚房本身面積就不大，例如澤德0.5mobil油水分離器，設備體積較小，占據地方也特別的小，不僅節省了地方和空間，而且安裝便捷。同時設備的箱體是由HDPE材質注塑成型，密封性良好并擁有者良好的化學穩定性，在耐寒、耐腐蝕、耐熱性方面有著不輸于不銹鋼鐵材質的優異表現，且內壁經過防附著處理，清理維護方便。
當然很多小伙伴就會問油水分離器搭配污水提升器還是太占空間了，那么這個時候我們就可以考慮使用澤德新上線的SWH400系列污水提升器，這款設備主要是針對重油污廚房研發的污水提升設備，設備采用德國超大擺錘控制系統，可以有效減少油污導致控制失靈的煩惱。
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